Pizza ultra rápida

Esta é mesmo uma pizza super rápida!
Cheguei já um pouco atrasado a casa da universidade e dados os poucos ingredientes que tinha à mão e uma enorme vontade de comer pizza, decidi fazer uma pizza ultra rápida inspirada numa receita do Jamie Oliver que já tinha visto à algum tempo. É uma massa que fica estaladiça e muito saborosa. É utilizado fermento químico em pó para fazer a massa crescer, tornando-se assim uma massa de pizza rápida e fácil que não necessita daquele tempo todo que uma massa de pizza convencional necessita.
Como não tinha queijo ralado decidi "rasgar" umas fatias que queijo e colocar sobre a pizza a acompanhar um belos cogumelos paris.

Pão Preguiça

Esta é uma receita muito interessante e que a mim me fascinou. Chama-se "No knead bread", trata-se de um pão normal, mas que não necessita de ser amassado. É um pão de fácil cocção e preparação que qualquer pessoa pode fazer, até mesmo uma criança.
Resultado? Um pão delicioso, fofo e suculento e com uma crosta bem crocante!