Tenho que pedir desculpa pela minha ausência, o tempo tem sido escasso e as condições também não tem sido as melhores. Entre alguns acontecimentos e muitos assuntos para tratar, o tempo tem-me fugido por entre os dedos e infelizmente o blogue acaba por sofrer com isso.
Muita coisa mudou nos últimos tempos, mas a paixão pela cozinha e o gosto por cozinhar mantém-se inalterado. Por vezes é necessário passarmos por certas situações para perceber o quanto estávamos errados ou estávamos a perder tempo com coisas que não valiam a pena nem nos trazem benefícios.
A receita que trago hoje é uma receita bem simples, rápida e de fácil execução. Foi feita a pensar em duas pessoas, pois a quantidade de massa dá perfeitamente para duas canecas. É um bolinho ideal para um lanche ou para finalizar um refeição de uma forma mais gulosa, sobretudo se o fizer para alguém que adora comer! Este sempre foi, para mim, um grande prazer, Cozinhar para quem gosta de comer. Quando nos dão o devido valor, quando o nosso trabalho é devidamente apreciado, mesmo nas coisas mais pequenas e simples, aí sentimos-nos realmente felizes e valorizados. Este bolinho é qualquer coisa como a junção de um bolo de chocolate intenso e um petit gâteau de nutella, resultando num bolo delicioso com um coração molhado de nutella.
Espero que gostem! 😊
