Banana com chocolate já é uma sobremesa/snack que todos conhecem. Já em alguns restaurantes, sobretudo os japoneses, se pode encontrar esta combinação.
A mim agrada-me bastante individualmente estes dois alimentos, e quando conjugados, acho que ligam muito bem, sobretudo se o chocolate for intenso e de boa qualidade.
Sendo eu um apreciador que Muffins e tudo o que seja parecido, decidi juntar estes dois ingredientes. O resultado foi bastante satisfatório, ficaram fofinhos, um pouco humidos (devido à banana) e muito saborosos! Vale a pena fazer, seja para um lanche ou comer ao pequeno almoço, estes Muffins fazem as delicias de qualquer pessoa.
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